Week 10: Describes Some Ingredients

Pandan Leaf (Daun Pandan)

https://www.stethnews.com/wp-content/uploads/2016/12/Pandan-Arthritis-Symptoms-Remedy.jpg

History Of Ingredients :

Daun Pandan berasal dari  berasal dari Indonesia yaitu dari daerah Bangka. Kemudian tersebar ke beberapa negara Asia tenggara dan Mediterania melalui perdagangan rempah rempah. Memiliki nama latin Pandanus Amaryllifoius Robx.

Sumber : https://sumber.com/edukasi/pengetahuan-umum/sumber/tanaman-daun-pandan.html
     

Nutrient Content :

• Serving Size 100g
• Amount Per Serving
• Calories 24 Calories from Fat 0
• % Daily Value*
• Total Fat 0 g 0%
• Saturated Fat 0 g 0%
• Trans Fat 0 g
• Cholesterol 0 mg 0%
• Sodium mg 0%
• Potassium mg 0%
• Total Carbohydrate 6 g 2%
• Dietary Fibre g 0%
• Sugars g
• Protein 35 g 70%
• Vitamin A   IU 0%
• Folate   mcg 0%
• Vitamin C   mg 0%
• Vitamin D   IU 0%
• Calcium   mg 0%
• Iron   mg 0%

Sumber : https://aussietaste.recipes/glossary/herbs-spices-a-to-z/pandan-leaf/

Function OF Ingredients :

1. Obat Rematik

Manfaat daun padan sebagai obat yang pertama adalah obat sakit rematik. Rematik merupakan sebuah penyakit umum sering diderita oleh orang yang sudah lanjut usia.

2. Obat Pegal Linu

Manfaat daun pandan kali ini sangat cocok bagi Anda yang tergolong pekerja keras dan sering mengalami pegal pada badan. Caranya juga mudah, siakan daun pandan sebanyak 5 lembah dan daun serai 20 lembar. Cuci bersih kedua bahan dan tumbuk hingga halus.

Setelah halus tambahkan minyak kayu putih dan minyak ganda pura masing-masing sebanyak 1 sendok makan. Aduk hingga merata dan gunakan untuk menggosok dan mengurut beberapa bagian tubuh yang sering mengalami sakit pegal linu.

3. Obat Saraf

Ternyata rebusan daun pandan memiliki fungsi sebagai obat saraf. Anda bisa mengobati beberapa masalah saraf meminum ramuan tersebut secara rutin 2 kali dalam sehari pada pagi dan sore hari.

Anda bisa menyiapkan 3 lembar daun pandan wangi untuk membuat ramuan, selanjutnya cuci hingga bersih dan potong menjadi beberapa bagian kecil. Rebus 3 daun pandan tadi dengan 3 gelas air hingga mendidih dan tersisa 2 gelas air saja.

4.     Obat Gelisah

Manfaat daun padan wangi kali ini cocok bagi Anda yang sering mengalami masalah secara emosional. Saat Anda merasa gelisah yang tak beraturan, segera ambil daun pandan sebanyak 2 lembar kemudian cuci hingga bersih dan seduh dengan secangkir air. Minumlah ramuan ini setelah disaring 2 hingga 3 kali dalam sehari sampai Anda kembali merasa tenang.

5. Obat Darah Tinggi

Bagi Anda yang menderita darah tinggi atau hipertensi, daun pada juga bisa dimanfaatkan untuk mengatasinya. Sama dengan beberapa cara di atas, daun pandan wangi direbus pada 3 gelas air sampai air tersisa 2 gelas saja. Minum secara rutin rebusan yang sudah disaring 2 kali dalam sehari di pagi dan sore hari.

Sumber : https://www.manjadda.com/manfaat-daun-pandan

Characteristic Of Ingredients : 

1. Tumbuhan pandan wangi tumbuh merumpun.
2. Bentuk daun memanjang
3. Tulang daun berada di tengah
4. Terdapat duri-duri kecil di tepi kanan kiri daun.
5. Pada batang tumbuhan muncul akar-akar yang kuat.
6. Tumbuhan pandan wangi tumbuh subur di daerah lembab seperti di tepi-tepi sungai atau di pingiran kolam.

Sumber :
https://www.agroloka.com/2016/05/Ciri-ciri-tumbuhan-daun-pandan-wangi.html#ixzz5i8PPd169

https://rahmimashar99.blogspot.com/2019/03/ingredients-6_12.html?m=1